2025/1/9 1
麻婆豆腐作って食べた。なんか薄かったけど、久しぶりに食べた気がして美味かった。ごま油がかなり良い。マヨネーズはかけたことないけど、まずいことは無いだろうな。 食べた後はまたブロックスした。今日は三男が全部のブロックを使っ […]
麻婆豆腐作って食べた。なんか薄かったけど、久しぶりに食べた気がして美味かった。ごま油がかなり良い。マヨネーズはかけたことないけど、まずいことは無いだろうな。 食べた後はまたブロックスした。今日は三男が全部のブロックを使っ […]
今日は焼きそば食べた。何も無かったので玉ねぎしか入れてないが、美味かった。普通に1.5人分ぐらい食べたけど、かなり満足だったな。ひき肉とかあればよかったけど、ひき肉があったら冷蔵庫の豆腐と合わせて麻婆豆腐にしてる。青のり
今日も昨日と同じやつを食べた。米の上に肉、肉の上にカレーをかけたから、温度も良くて美味しかった。次はチーズだな。カレーが一番熱いから、下に肉やらチーズやらを敷いた方がいい。普通にかけすぎかもしれないが、チーズが1番上だと
今日は嘘のカレーみたいなやつを食べた。トマト缶が結構入ってて、みじん切りされた玉ねぎと人参、ルーが半分ぐらい入ってて、かなり美味かった。デカい豚肉も一緒に圧力かけて、それもカレーに乗せて食べたんだけど、良かった。でも、肉
ローストビーフ丼作って食べた。そんなに好きなわけじゃなかったんだけど、最近結構好きになってきた。生っぽい感じの、変な柔らかさがちょっと嫌だったけど、それだからこその良さが分かってきた気がする。上品な雰囲気の味がするソース
餃子鍋にラーメン入れて食ったけど、かなり美味かった。鍋に麺入れちゃってた方が、麺に味が染みて美味しかったな。白菜も2日もたてば完全に染み込んで、色が無くなっていた。鍋の色というか、無い色になってた。おでんの大根思い出した
今日はまたケーキ作った。この間のやつは、粉をふるいにかけてなかったり、全部いっぺんに入れたりして、美味かったけど、もっと丁寧に作るということで、また作った。レシピ通りにはやったと思うんだけど、そんなに変わらなかった。レシ
餃子鍋作った。スープはキムチ鍋と同じ感じで、具を餃子と白菜ともやし、油揚げ、ニラにした。美味い。キムチ鍋の時に、水餃子を買って入れたりしてたけど、当然だが家で作った餃子は美味い。餃子メインの鍋だから、スープに醤油とかも入
今年のクリスマスは、家族と一緒に手作りの料理を楽しみました。食べた料理は、チキン、ピザ、そしてデザートのケーキです。 まず、チキンは父と兄が手作りで作ってくれました。 鶏肉をタレに漬けてから、じっくり焼きました。 焼き上
今日は特に何も無かった。夕方にスポンジケーキ作って、それ食べたら夕飯が食べられなくなってしまった。 昨日、家にコタツが来た。小3の時の友達の家以来だと思う。楕円で、4人で四角く座ってるからまあまあ狭いんだけど、かなり暖か