2024/12/31 1

昨日が1番年末だったな。今日そんな寒くもなかったし、31日という感覚は薄かった。今日は餃子作って食べた。年越しそばとして赤いきつね食べる予定だったんだけど、冷蔵庫に入ってたひき肉の賞味期限が28日までだったから、そっちを優先した。そもそも赤いきつね、うどんだしな。明日でも食える。

餃子作り始めてから食べ終わるまで、ずっとニット帽かぶってたからか、かなり頭が痛い。今日、カニ買った。

カニは去年初めて食べたんだけど、カニカマが思ったよりカニに近くて凄いなと思った。という話を父にしたら、ありえなそうにしてた。多分、美味いカニはもっと美味い。カニカマが100円ぐらいなのに対して、カニは高すぎる。いつも食べてるものの、ちょっと高めのやつを食べる時に感じる、なんかこれ、上品だな、という味があると思うんだけど、僕は去年のカニが完全にそれだった。別物というか、進化の枝の、かなり近いところにカニカマがいた。父の反応を見るに、カニカマとカニは完全に違うものみたいな感じだった。化学の味がしないカニカマみたいな感覚だったんだけど、多分、かなり間違っている。

僕は緑のたぬきより赤いきつねの方がまあまあ好きなんだけど、緑派は、赤いきつねの油揚げにそこまで魅力を感じていないのか?でも、そもそも僕があんまり蕎麦が好きじゃないというのもあるか。

餃子作るために白菜切ってたら指を切ってしまった。今年最後の怪我は人差し指だった。寒くてちょっとしもやけっぽくなってる指も何本かある。今、指がピンチ

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